葡萄酒產區知識

波爾多紅酒列​​級制度

Bordeaux-Region左右岸

波爾多紅酒列​​級制度

法國紅酒列級制度是鑑別紅酒品質的一項重要依據,一百多年來,眾多榜上有名的列級酒莊沒有讓消費者失望,所釀造紅酒長期保持在世界頂尖水平。隨著法國紅酒為越來越多紅酒愛好者所發現,頂級酒莊紅酒的價格也水漲船高,最頂級的八大名莊的紅酒價格,已經不是一般的老百姓可以日常消費的。因此,列級制度可以方便大家選擇一些八大名莊之外的佳釀,她們的美酒品質也是有口皆碑,而其性價比,更是具有絕對的優勢。

一,1855年波爾多左岸梅鐸區的分級制:

由拿破崙推動,在1855年巴黎世博會的開幕前夕公佈。該分級是基於每個酒莊每款葡萄酒多年來的表現而確定的,只有那些質量長期穩定、有能力長期穩定地釀製頂級葡萄酒、經過數十年甚至上百年長期被認可,才有機會入圍。這份列級表從一級到五級總共有58家列級酒莊,57個來自梅鐸區,只有奧比昂(紅顏容莊園Chateau Haut-Brion)來自嘉芙區(Graves)。這排名在長達150多年的歷史裡有一些細微的變化:

1,1855年佳得美莊園(CH. Cantemerle)補選五級酒莊;

2,1973年木桐莊(武當王莊園CH. Mouton Rothschild)晉級一級酒莊;

3,二級酒莊CH. Rauzan 分成了魯臣世家(CH. Rauzan-Segla)與露仙歌(CH. Rauzan-Gassies)兩家;

二級酒莊Chateau Leville分成了雄獅(CH. Leoville Las Cases)和樂夫普勒(CH. Leoville-Poyferre)以及巴頓(CH. Leoville-Barton)三家;

二級酒莊Chateau Pichon-Longueville分成了男爵古堡(CH.Pichon Baron)和女爵古堡(CH. Pichon Lalande);

三級酒莊Chateau Boyd分成了貝卡塔納(CH. Boyd-Cantenc)和布朗康田(CH. Cantenc-Brown);

五級酒莊Chateau Batailley 分成了巴特利(CH.Batailley)和奧巴特利(CH.Haut-Batailley);

四級酒莊Chateau Poujet-Lassale已經由於歷史性因數不復存在了。

二,波爾多左岸梅多克的列級酒莊

經過這些變化之後,列級酒莊的總數從1855年的58增加到61個。

所有的列級酒莊,一般會在酒標上標註: Grand Cru Classe 。象拉圖這樣的一級酒莊,有時候會標註為:Premier Grand Cru Classe 。其他級別的酒莊紅酒,誠信度較高的經銷商會在資料上標註清楚:2eme Grand Cru Classe , 3eme Grand Cru Classe , 4eme Grand Cru Classe , 5eme Grand Cru Classe 等。

列級酒莊具體名單如下:

Premiers Crus 一級酒莊

Château LAFITE-ROTHSCHILD – Pauillac 拉菲莊(波亞克)
Château MOUTON ROTHSCHILD – Pauillac 木桐莊(波亞克)
Château LATOUR – Pauillac 拉圖莊(波亞克)
Château HAUT-BRION – Pessac 紅顏容莊(嘉芙碧莎村)
Château MARGAUX – Margaux 瑪歌莊(瑪歌村)

Seconds Crus 二級酒莊

Château RAUZAN-SEGLA – Margaux 魯臣世家莊(瑪歌村)
Château RAUZAN-GASSIES – Margaux 露仙歌莊(瑪歌村)
Château LEOVILLE LAS CASES – Saint-Julien 雄獅莊(聖祖利安)
Château LEOVILLE-POYFERRE – Saint-Julien 樂夫普勒莊(聖祖利安)
Château LEOVILLE BARTON – Saint-Julien 巴頓莊(聖祖利安)
Château DURFORT-VIVENS – Margaux 杜佛維恩(瑪歌村)
Château GRUAUD LAROSE – Saint-Julien 拉露斯莊園(聖祖利安)
Château LASCOMBES – Margaux 力士金莊園(瑪歌村)
Château BRANE-CANTENAC – Margaux 布朗康田(瑪歌村)
Château PICHON-LONGUEVILLE – Pauillac 男爵古堡(波亞克)
Château PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE – Pauillac 女爵古堡(波亞克)
Château DUCRU-BEAUCAILLOU – Saint-Julien 寶嘉龍莊園(聖祖利安)
Château COS D’ESTOURNEL – Saint-Estèphe 愛士圖爾莊園(聖埃斯塔菲)
Château MONTROSE – Saint-Estèphe 玫瑰莊(聖埃斯塔菲)

三,波爾多左岸梅多克的列級酒莊

Troisiemes Crus 三級酒莊:

Château KIRWAN – Margaux 麒麟莊園(瑪歌村)
Château D’ISSAN – Margaux 迪仙酒莊(瑪歌村)
Château LAGRANGE – Saint-Julien 拉格喜莊園(聖祖利安)
Château LANGOA BARTON – Saint-Julien 巴頓莊園(聖祖利安)
Château GISCOURS – Margaux 美人魚古堡(瑪歌村)
Château MALESCOT SAINT-EXUPERY – Margaux 馬利哥莊
Château BOYD-CANTENAC – Margaux 貝卡塔納莊(瑪歌)
Château CANTENAC BROWN – Margaux 肯德布朗莊園(瑪歌)
Château PALMER – Margaux 寶馬莊園(瑪歌村)
Château LA LAGUNE – Haut-Médoc 拉古莊園(上美度)
Château DESMIRAIL – Margaux 狄士美莊園(瑪歌)
Château CALON SEGUR – Saint-Estèphe 凱隆世家(聖埃斯塔菲)
Château FERRIERE – Margaux 費里埃莊園(瑪歌村)
Château MARQUIS D’ALESME BECKER – Margaux 侯爵莊園(瑪歌村)

Quatrimes Crus 四級酒莊:

Château SAINT-PIERRE – Saint-Julien 聖皮爾莊(聖祖利安)
Château LA TOUR CARNET – Haut-Médoc 拉圖嘉利堡(上美度)
Château TALBOT – Saint-Julien 大寶莊(聖祖利安)
Château LAFON-ROCHET – Saint-Estèphe 拉科魯錫莊園(聖埃斯塔菲)
Château BRANAIRE-DUCRU – Saint-Julien 班尼爾莊園(聖祖利安)
Château BEYCHEVELLE – Saint-Julien 龍船莊(聖祖利安)
Château DUHART-MILON – Pauillac 都夏美隆莊(波亞克)
Château PRIEURE-LICHINE – Margaux 荔仙莊園(瑪歌)
Château POUGET – Margaux 寶爵莊(瑪歌村)
Château MARQUIS DE TERME – Margaux 德達侯爵(瑪歌)

Cinquiemes Crus 五級酒莊:

Château PONTET-CANET – Pauillac 旁提卡內莊(波亞克)
Château DU TERTRE – Margaux 杜特莊園(瑪歌)
Château BATAILLEY – Pauillac 巴特利莊園(波亞克)
Château HAUT-BAGES LIBERAL – Pauillac 奧巴里奇莊園(波亞克)
Château HAUT-BATAILLEY – Pauillac 奧巴特利(波亞克)
Château PEDESCLAUX – Pauillac 百德詩歌莊園(波亞克)
Château GRAND-PUY-LACOSTE – Pauillac 拉古斯莊(波亞克)
Château BELGRAVE – Haut-Médoc 巴加芙莊園(上美度)
Château GRAND-PUY DUCASSE – Pauillac 杜卡斯(波亞克)
Château CAMENSAC – Haut-Médoc 卡門薩克莊(上美度)
Château LYNCH-BAGES – Pauillac 靚茨伯莊園(波亞克)
Château COS LABORY – Saint-Estèphe 柯斯拉柏麗莊園(聖埃斯塔菲)
Château LYNCH-MOUSSAS – Pauillac 浪琴慕沙莊(波亞克)
Château CLERC MILON – Pauillac 克拉米倫莊園(波亞克)
Château DAUZAC – Margaux 杜扎克莊園(瑪歌村)
Château CROIZET-BAGES – Pauillac 歌壁莊園(波亞克)
Château D’ARMAILHAC – Pauillac 達瑪雅克莊園(波亞克)
Château CANTEMERLE – Haut-Médoc 佳得美莊(上美度)

波爾多左岸梅多克區(梅鐸Medoc)包括:Haut-Medoc區、Listrac-Medoc區和Moulis EN Medoc區,Haut-Medoc區再分為St.Estephe村、Pauilliac村、St.Julien村、Margaux村、Ludon村、St.Laurent村和Macau村。

四,1932年波爾多左岸梅多克(梅鐸)的中級酒莊分級制:

除了1855年列級的酒莊之外,波爾多梅鐸還有很多優秀的酒莊,她們不斷發展進步,要求列級的呼聲日益迫切。 1932年由波爾多貿易與農業商會制定,數量為444個,均為梅鐸區產量和名氣較穩定的酒莊。

最新修訂的是2003年6月,總共只有247家酒莊入選,並且還細分為Cru Bourgeois Exceptionnel (9家)、Cru Bourgeois Supérieur (87家)和Cru Bourgeois (151家)三個等次。

Cru是莊的意思,Bourgeois是中產階級,即中級的意思。但是在這個中級之下,梅多克還有很不錯的AOC級別(法定產區級別)的紅酒,質量上乘,難道稱呼她們為“低級”紅酒?所以,在中文裡,一般稱這些中級列莊為“明星莊”,稱他們的紅酒為“高級酒”,稱1855年的列級酒莊紅酒為“特級酒”,而稱特級酒莊中的5個一級莊​​紅酒為“頂級酒”。這樣就避免了因為有中級酒莊,而導致AOC級別淪為“低級酒”的情況。

1,Crus Bourgeois Exceptionnels:

Château Chasse-Spleen (Moulis-en-Médoc) 忘憂堡
Château Haut-Marbuzet (Sai​​nt-Estèphe)
Château Labegorce Zédé (Soussans, Margaux)
Château Ormes-de-Pez (Les) (Sai​​nt-Estèphe) 奧德比酒莊
Château Pez (de) (Sai​​nt-Estèphe)
Château Phélan Ségur (Sai​​nt-Estèphe)
Château Potensac (Ordonnac, Médoc)
Château Poujeaux (Moulis-en-Médoc) 寶捷酒莊
Château Siran (Labarde, Margaux)

中級酒莊分級制

2,Crus Bourgeois Superieurs :

Château Agassac (d’) (Ludon-Médoc)
Château Angludet (d’) (Cantenac, Margaux)
Château Anthonic (Moulis-en-Médoc)
Château Arche (d’) (Ludon-Médoc)
Château Arnauld (Arcins, Haut-Médoc)
Château Arsac (d’) (Arsac, Margaux)
Château Beaumont (Cussac-Fort-Médoc)
Château Beau-Site (Sai​​nt-Estèphe)
Château Biston-Brillette (Moulis-en-Médoc)
Château Boscq (Le) (Sai​​nt-Estèphe)
Château Bournac (Civrac, Médoc)
Château Brillette (Moulis-en-Médoc)
Château Cambon La Pelouse (Macau, Haut-Médoc)
Château Cap-Léon-Veyrin (Listrac-Médoc)
Château Cardonne (La) (Blaignan, Médoc)
Château Caronne Sainte-Gemme (Sai​​nt-Laurent-Médoc)
Château Castera (Sai​​nt-Germain-d’Esteuil, Médoc)
Château Chambert-Marbuzet (Sai​​nt-Estèphe)
Château Charmail (Sai​​nt-Seurin-de-Cadourne, Haut-Médoc)
Château Cissac (Cissac-Médoc)
Château Citran (Avensan, Haut-Médoc)
Château Clarke (Listrac-Médoc)
Château Clauzet (Sai​​nt-Estèphe)
Château Clément Pichon (Parempuyre, Haut-Médoc)
Château Colombier-Ponpelou (Pauillac)
Château Coufran (Sai​​nt-Seurin-de-Cadourne, Haut-Médoc)
Château Crock (lE) (Sai​​nt-Estèphe)
Château Dutruch Grand Poujeaux (Moulis-en-Médoc)
Château Escurac (d’) (Civrac, Médoc)
Château Fonbadet (Pauillac)
Château Fonréaud (Listrac-Médoc)
Château Fourcas Dupré (Listrac-Médoc)
Château Fourcas Hosten (Listrac-Médoc)
Château Furcas Loubaney (Listrac-Médoc)
Château Giana (du) (Sai​​nt-Julien-Beychevelle)
Château Grands Chênes (Les) (Sai​​nt-Christoly-de-Médoc)
Château Gressier Grand Poujeaux (Moulis-en-Médoc)
Château Greysac (Bégadan, Médoc)
Château Gurgue (La) (Margaux)
Château Hanteillan (Cissac-Médoc, Haut-Médoc)
Château Haut-Bages Monpelou (Pauillac)
Château Haye (La) (Sai​​nt-Estèphe)
Château Labegorce (Margaux)
Château Lamarque (de) (Lamarque, Haut-Médoc)
Château Lamothe Bergeron (Cussac-Fort-Médoc)
Château Lanessan (Cussac-Fort-Médoc)
Château Larose Trintaudon (Sai​​nt-Laurent-Médoc)
Château Lestage (Listrac-Médoc)
Château Lestage Simon (Sai​​nt-Seurin-de-Cadourne)
Château Lilian Ladouys (Sai​​nt-Estèphe)
Château Liversan (Sai​​nt-Sauveur, Haut-Médoc)
Château Loudenne (Sai​​nt-Yzans-de-Médoc)
Château Malescasse (Lamarque, Haut-Médoc)
Château Malleret (de) (Le Pian-Médoc)
Château Maucaillou (Moulis-en-Médoc)
Château Maucamps (Macau, Haut-Médoc)
Château Mayne Lalande (Listrac-Médoc)
Château Meyney (Sai​​nt-Estèphe)
Château Monbrison (Arsac, Margaux)
Château Moulin à Vent (Moulis-en-Médoc)
Château Moulin de La Rose (Sai​​nt-Julien-de-Beychevelle)
Château Ormes Sorbet (Les) (Couqueques, Médoc)
Château Paloumey (Ludon-Médoc)
Château Patache d’Aux (Begadan, Médoc)
Château Paveil de Luze (Soussans, Margaux)
Château Petit Bocq (Sai​​nt-Estèphe)
Château Pibran (Pauillac)
Château Ramage La Batisse (Sai​​nt-Sauveur, Haut-Médoc)
Château Reysson (Vertheuil, Haut-Médoc)
Château Rollan de By (Bégadan, Médoc)
Château Saransot-Dupré (Listrac-Médoc)
Château Ségur (Parempuyre, Haut-Médoc)
Château Sénéjac (Le Pian-Médoc)
Château Soudars (Sai​​nt-Seurin-de-Cadourne, Haut-Médoc)
Château Taillan (du) (Le Taillan-Médoc)
Château Terrey Gros Cailloux (Sai​​nt-Julien-Beychevelle)
Château Tour de By (La) (Bégadan, Médoc)
Château Tour de Mons (La) (Soussans, Margaux)
Château Tour de Pez (Sai​​nt-Estèphe)
Château Tour du Haut Moulin (Cussac-Fort-Médoc)
Château Tour Haut Caussan (Blaignan, Médoc)
Château Tronquo​​y-Lalande (Sai​​nt-Estèphe)
Château Verdignan (Sai​​nt-Seurin-de-Cadourne, Haut-Médoc)
Château Vieux Robin (Bégadan, Médoc)
Château Villegorge (de) (Avensan, Haut-Médoc)

中級酒莊分級制

3,Crus Bourgeois :

Château Andron Blanquet (Sai​​nt-Estèphe)
Château Aney (Cussac-Fort-Medoc)
Château Arcins (d’) (Arcins, Haut-Medoc)
Château Argenteyre (L’) (Begadan, Medoc)
Château Aurilhac (d’) (Sai​​nt-Seurin-de-Cadourne, Haut-Medoc)
Château Balac (Sai​​nt-Laurent-Medoc)
Château Barateau (Sai​​nt-Laurent-Medoc)
Château Bardis (Sai​​nt-Seurin-de-Cadourne, Haut-Medoc)
Château Barreyres (Arcins, Haut-Medoc)
Château Baudan (Listrac-Medoc)
Château Beau-Site Haut-Vignoble (Sai​​nt-Estèphe)
Château Begadanet (Begadan, Medoc)
Château Bel Air (Sai​​nt-Estèphe)
Château Bel Air (Cussac-Fort-Medoc)
Château Bel Orme Tronquo​​y-de-Lalande (Sai​​nt-Seurin-de-Cadourne, Haut-Medoc)
Château Bel-Air Lagrave (Moulis-en-Medoc)
Chateau Belles Graves (des) (Ordonnac, Medoc)
Chateau Bessan Segur (Civrac, Medoc)
Chateau Bibian (Listrac-Medoc)
Chateau Blaignan (Blaignan, Medoc)
Chateau Boscq (Le) (Begadan, Medoc)
Chateau Bourdieu (Le) (Valeyrac, Medoc)
Chateau Bourdieu (Le) (Vertheuil, Haut-Medoc)
Chateau Braude (de) (Macau, Haut-Medoc)
Chateau Breuil (du) (Cissac-Medoc)
Chateau Bridane (La) (Sai​​nt-Julien-Beychevelle)
Chateau Brousteras (des) (Sai​​nt-Yzans-de-Medoc)
Chateau Cabans (des) (Begadan, Medoc)
Chateau Cap de Haut (Lamarque, Haut-Medoc)
Chateau Capbern Gasqueton (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Chantelys (Prignac-en-Medoc)
Chateau Clare (La) (Begadan, Medoc)
Chateau Commanderie (La) (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Coteau (Le) (Arsac, Margaux)
Chateau Coutelin Merville (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Croix (de La) (Ordonnac, Medoc)
Chateau Dasvin-Bel-Air (Macau, Haut-Medoc)
Chateau David (Vensac, Medoc)
Chateau Devise d’Ardilley (Sai​​nt-Laurent-Medoc)
Chateau Deyrem Valentin (Soussans, Margaux)
Chateau Dillon (Blanquefort, Haut-Medoc)
Chateau Domeyne (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Donissan (Listrac-Medoc)
Chateau Ducluzeau (Listrac-Medoc)
Chateau Duplessis (Moulis-en-Medoc)
Chateau Duplessis Fabre (Moulis-en-Medoc)
Chateau Duthil (Le Pian-Medoc)
Chateau Ermitage (L’) (Listrac-Medoc)
Chateau Escot (d’) (Lesparre-Medoc)
Chateau Fleur Milon (La) (Pauillac)
Chateau Fleur Peyrabon (La) (Sai​​nt-Sauveur, Pauillac)
Chateau Fon du Berger (La) (Sai​​nt-Sauveur, Haut-Medoc)
Chateau Fontesteau (Sai​​nt-Sauveur, Haut-Medoc)
Chateau Fontis (Ordonnac, Medoc)
Chateau Galiane (La) (Soussans, Margaux)
Chateau Gironville (de) (Macau, Haut-Medoc)
Chateau Gorce (La) (Blaignan, Medoc)
Chateau Gorre (La) (Begadan, Medoc)
Chateau Grand Clapeau Olivier (Blanquefort, Haut-Medoc)
Chateau Grandis (Sai​​nt-Seurin-de-Cadourne, Haut-Medoc)
Chateau Granins Grand Poujeaux (Moulis-en-Medoc)
Chateau Griviere (Blaignan, Medoc)
Chateau Haut-Beausejour (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Haut-Bellevue (Lamarque, Haut-Medoc)
Chateau Haut Breton Larigaudiere (Soussans, Margaux)
Chateau Haut-Canteloup (Sai​​nt-Christoly-de-Medoc)
Chateau Haut-Madrac (Sai​​nt-Sauveur, Haut-Medoc)
Chateau Haut-Maurac (Sai​​nt-Yzans-de-Medoc)
Chateau Houissant (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Hourbanon (Prignac-en-Medoc)
Chateau Hourtin-Ducasse (Sai​​nt-Sauveur, Haut-Medoc)
Chateau Labadie (Begadan, Medoc)
Chateau Ladouys (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Laffitte Carcasset (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Laffitte Laujac (Begadan, Medoc)
Chateau Lafon (Prignac-en-Medoc, Medoc)
Chateau Lalande (Listrac-Medoc)
Chateau Lalande (Sai​​nt-Julien-Beychevelle)
Chateau Lamothe-Cissac (Cissac-Medoc)
Chateau Larose Perganson (Sai​​nt-Laurent-Medoc)
Chateau Larrivaux (Cissac-Medoc)
Chateau Larruau (Margaux)
Chateau Laujac (Begadan, Medoc)
Chateau Lauzette-Declercq (La) (Listrac-Medoc)
Chateau Leyssac (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Lieujean (Sai​​nt-Sauveur, Haut-Medoc)
Chateau Liouner (Listrac-Medoc)
Chateau Loust​​eauneuf (Valeyrac, Medoc)
Chateau Magnol (Blanquefort, Haut-Medoc)
Chateau Marbuzet (de) (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Marsac Seguineau (Soussans, Margaux)
Chateau Martinens (Cantenac, Margaux)
Chateau Maurac (Sai​​nt-Seurin-de-Cadourne, Haut-Medoc)
Chateau Mazails (Sai​​nt-Yzans-de-Medoc)
Chateau Meynieu (Le) (Vertheuil, Haut-Medoc)
Chateau Meyre (Avensan, Haut-Medoc)
Chateau Moines (Les) (Couqueques, Medoc)
Chateau Mongravey (Arsac, Margaux)
Chateau Monteil d’Arsac (Le) (Arsac, Haut-Medoc)
Chateau Morin (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Moulin Rouge (du) (Cussac-Fort-Medoc)
Chateau Mouline (La) (Moulis-en-Medoc)
Chateau Muret (Sai​​nt-Seurin-de-Cadourne, Haut-Medoc)
Chateau Noaillac (Jau-Dignac-Loirac, Medoc)
Chateau Perier (du) (Sai​​nt-Christoly-de-Medoc)
Chateau Pey (Le) (Begadan, Medoc)
Chateau Peyrabon (Sai​​nt-Sauveur, Haut-Medoc)
Chateau Peyredon Lagravette (Listrac-Medoc)
Chateau Peyre-Lebade (Listrac-Medoc)
Chateau Picard (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Plantey (Pauillac)
Chateau Poitevin (Jau-Dignac-Loirac, Medoc)
Chateau Pomys (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Pontac Lynch (Cantenac, Margaux)
Chateau Pontey (Blaignan, Medoc)
Chateau Pontoise Cabarrus (Sai​​nt-Seurin-de-Cadourne, Haut-Medoc)
Chateau Puy Castera (Cissac-Medoc)
Château Ramafort (Blaignan, Medoc)
Chateau Raux (du) (Cussac-Fort-Medoc)
Chateau Raze Beauvallet (La) (Civrac, Medoc)
Chateau Retout (du) (Cussac-Fort-Medoc)
Chateau Reverdi (Listrac-Medoc)
Chateau Roquegrave (Valeyrac, Medoc)
Chateau Saint-Ahon (Blanquefort, Haut-Medoc)
Chateau Saint-Aubin (Sai​​nt-Sauveur, Medoc)
Chateau Saint-Christophe (Sai​​nt-Christoly-de-Medoc)
Chateau Saint-Estephe (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Saint-Hilaire (Queyrac, Medoc)
Chateau Saint-Paul (Sai​​nt-Seurin-de-Cadourne, Haut-Medoc)
Chateau Segue Longue (Jau-Dignac-Loirac, Medoc)
Chateau Segur de Cabanac (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Semeillan Mazeau (Listrac-Medoc)
Chateau Senilhac (Sai​​nt-Seurin-de-Cadourne, Haut-Medoc)
Chateau Sipian (Valeyrac, Medoc)
Chateau Tayac (Soussans, Margaux)
Chateau Temple (Le) (Valeyrac, Medoc)
Chateau Teynac (Sai​​nt-Julien-Beychevelle)
Chateau Tonnelle (La) (Cissac-Medoc)
Chateau Tour Blanche (Sai​​nt-Christoly-de-Medoc)
Chateau Tour de Bessan (La) (Cantenac, Margaux)
Chateau Tour des Termes (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Tour-du-Roc (Arcins, Haut-Medoc)
Chateau Tour Prignac (Prignac-en-Medoc)
Chateau Tour Saint-Bonnet (Sai​​nt-Christoly-de-Medoc)
Chateau Tour Saint-Fort (Sai​​nt-Estèphe)
Chateau Tour Saint-Joseph (Cissac-Medoc)
Chateau Trois Moulins (Macau, Haut-Medoc)
Chateau Tuileries (Les) (Sai​​nt-Yzans-de-Medoc)
Chateau Vernous (Lesparre, Medoc)
Chateau Vieux Chateau Landon (Begadan, Medoc)
Chateau Villambis (de) (Cissac-Medoc)

2007年,波爾多法庭宣布2003年的中級莊排名存在不合法性,需要取消,中級莊列表維持1932年的原狀,不存在排名先後及優劣性,列表內的所有酒莊可以在其瓶上標示“Cru Bougeois ”。

現實中,一些2003年列表排名靠前的酒莊,其酒質確有獨到之處,因此該細分的列表也可以作為參考。中級莊的酒,絕大多數還是趕不上列級名莊的水平,但經過多年發展,有部分酒莊的水平,已經被公認達到了列級酒莊的水平,例如最具代表性的,就是上梅多克的忘憂堡(Chasse-Spleen)。

五,1959年波爾多左岸嘉芙區的分級制

1953年,嘉芙區商會確定出台一份格拉芙分級制度以表述整個產區的優秀酒莊,該列表經過審慎篩选和激烈競爭,歷時6年,最終於1959年完成。列表上酒莊不分先後排名,所有酒莊只代表其在嘉芙區具備出色的釀酒能力,不存在任何優劣性。

這份列級酒莊表存在不足之處,首先所有酒莊登上列表的依據並不相同,個別酒莊如拉維紅顏容是因其白葡萄酒上榜,非紅葡萄酒;而且近年來隨著波爾多葡萄酒貿易的熱情上升,嘉芙區有很多出色酒莊沒有上榜,如:麗嘉紅顏容和拉里紅顏容等熱門優秀莊亦不見踪影。但是,依然可以作為重要參考。

Chateau Pape Clement 黑教皇堡 。建於1306年,是嘉芙地區最古老的葡萄園之一。
Chateau Bouscaut 寶斯高莊園 。建於16世紀,進入20世紀後才逐漸為人所知。
Chateau Carbonnieux 卡爾邦女莊園 。建於十四世紀,嘉芙區面積最大的列級酒莊。
Chateau de Chevalier 騎士莊園 。建於十八世紀,起色於二十世紀,嘉芙區後來居上的榜樣。
Chateau De Fieuzal 佛澤爾莊園 。建於十九世紀,嘉芙區的後起之秀。
Chateau Haut-Bailly 高柏麗莊園 。建於十六世紀,十九世紀時期名聲遠揚。
Chateau Haut-Brion 紅顏容莊園(奧比昂)。建於1550年,也是梅鐸區的61個列級酒莊之一、波爾多五大名莊之一。
Chateau La Mission Haut-Brion 修道院紅顏容。建於十六世紀初,上世紀80年代被紅顏容主人歸屬到旗下。
Chateau La Tour Haut-Brion 拉圖紅顏容 。建於1540年,自2007年份開始停產自有莊園酒,以供給修道院紅顏容。
Chateau Laville Haut-Brion 拉維紅顏容 。建於十七世紀,以釀造賽美蓉白葡萄酒見長
Chateau Latour-Martillac 拉圖馬蒂亞克莊園。建於十九世紀,有著較為出色的白葡萄酒。
Chateau Malartic-Lagraviere 馬拉蒂克-拉格維爾莊園。建於十八世紀,自上世紀90年代以來,不斷出產良好的白葡萄酒。
Chateau Couhins 歌欣莊園 。建於十七世紀,有著精緻、優雅的白葡萄酒。
Chateau Couhins-Lurton 金露桐莊園 。從歌欣莊園分離出來,風格別樹一幟。

稿件來源:紅酒世界網

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