酒莊指南 · 葡萄酒產區知識

美國最佳意大利風格葡萄酒生產商名錄 Best Italian Varietals Wines Producers in USA

在19世紀時,美國加州種植著大面積的沙幫樂(Charbono)和巴貝拉(Barbera)葡萄。很大程度上這是由於該地的許多葡萄酒生產商具有意大利血統而造成的。

這些意大利葡萄品種非常適合加州當地的氣候,它們可以生產出非常可口的日常飲用的葡萄酒。直至今日,意大利品種桑嬌維塞(Sangiovese)和內比奧羅(Nebbiolo)在加州的種植面積正在不斷增加。

桑嬌維塞的美妙之處,在於其多樣性。在托斯卡納(Tuscany)產區,它不僅可以釀製簡單的基安帝(Chianti)葡萄酒,還可以釀製出口感強勁的布魯奈(Brunellos)葡萄酒,以及創新的超級托斯卡納葡萄酒。在加州,桑嬌維塞可釀製成各種各樣的葡萄酒。從具有打火石風味的淺色易飲的葡萄酒,到酒體厚重極具陳年潛力的葡萄酒,這些優質美味的葡萄酒贏得了諸多酒商和消費者的讚許。

一、頂級酒莊    

1、阿塔穆拉酒莊(Altamura)

代表酒款:阿塔穆拉酒莊桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:納帕谷(Napa Valley)

簡介:阿塔穆拉酒莊是美國加利福尼亞州納帕谷的著名酒莊之一,以出產口感濃郁順滑的葡萄酒而聞名。阿塔穆拉酒莊出產的葡萄酒十分多樣,以乾紅葡萄酒為主。經過多年的發展,阿塔穆拉葡萄酒已經獲得了市場廣泛的歡迎。

2、法拉利卡諾酒莊(Ferrari Carano)

 

美國最佳意大利風格葡萄酒生產商名錄

代表酒款:法拉利卡諾西恩娜干紅葡萄酒
代表產地:索諾瑪縣(Sonoma County)
簡介:法拉利卡諾酒莊位於美國加利福尼亞州知名的葡萄酒產區索諾瑪縣的干溪谷(Dry Creek Valley)。

該酒莊創始人怀揣著為世人釀造傑出美酒的夢想,並為此不斷地努力。酒莊葡萄園主要位於納帕谷的卡內羅斯(Carneros)和門多西諾山脊(Mendocino Ridge),以及安德森山谷(Anderson Valley)。納帕谷靠近舊金山灣,氣候涼快,是種植霞多麗(Chardonnay)葡萄的理想之地。安德森山谷氣候涼爽,海拔較高,非常適合種植優質黑皮諾(Pinot Noir)葡萄。

3、盧瑟福山酒莊(Rutherford Hill Winery)

代表酒款:盧瑟福山桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:納帕谷

4、思福酒莊(Shafer Vineyards)

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代表酒款:思福防火線系列葡萄酒
代表產地:納帕谷鹿躍區(Stag’s Leap)
簡介:思福酒莊是納帕谷最佳葡萄酒莊之一。其葡萄園位於鹿躍葡萄酒產區(Stag’s Leap AVA),坐落在納帕谷中部的橡樹鎮(Oakville)的東南方,東面是瓦卡山(Vaca Mountains),西面是起伏的丘陵,因此該地又被稱為谷中谷。從1990年開始,思福酒莊的鹿躍山區精選葡萄酒就從未在各大名家的評分中得過低分。其2002年和2001年的此款酒還被帕克評為100分和99分,而2006年、2005年、2004年、2003年也分別得到94~97分、95~97分、97分和95分的評分。

5、斯坦格林酒莊(Staglin)

代表酒款:斯坦格林桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:納帕谷  

二、傑出酒莊

1、阿德勒菲爾斯酒莊(Adler Fels Winery)

代表酒款:阿德勒菲爾斯桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:索諾瑪縣

2、幸福酒莊(Benessere)

代表酒款:幸福桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:納帕谷

3、變色龍酒莊(Chameleon)

代表酒款:變色龍桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:加利福尼亞州

4、夏普利酒莊(Chappellet)

代表酒款:夏普利桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:納帕谷

5、Cosentino

代表酒款:Cosentino Il Tesoro Sangiovetto

代表產地:加利福尼亞州

6、多佛峽谷酒莊(Dover Canyon Winery)

代表酒款:多佛峽谷文森佐桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:加利福尼亞州帕索羅布爾斯(Paso Robles)

7、托馬斯福格蒂酒莊(Thomas Fogarty)

代表酒款:托馬斯福格蒂桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:加利福尼亞州

8、萊昂內提酒莊( Leonetti Cellar)

代表酒款:萊昂內提桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:華盛頓州沃拉沃拉(Walla Walla)

9、礦工酒莊(Miner)

代表酒款:礦工桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:門多西諾縣(Mendocino County)

10、銀朵酒莊(Silverado Vineyards)

代表酒款:銀朵酒莊桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:納帕谷

簡介:美國納帕谷的著名酒莊之一,位於鹿躍區的中心位置。

11、斯旺森酒莊(Swanson)

代表酒款:斯旺森桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:納帕谷

12、文格酒莊(Venge)

代表酒款:文格桑嬌維塞幹紅葡萄酒

代表產地:納帕谷

三、可信賴的酒莊

1、阿德拉伊達酒莊(Adelaida Cellars)

代表酒款:阿德拉伊達桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:帕索羅布爾斯

2、林蔭大道酒莊(Albertoni)

代表酒款:林蔭大道桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:加利福尼亞州

3、阿和諾酒莊(Arciero)

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代表酒款:阿和諾桑嬌維塞干紅葡萄酒
代表產地:加利福尼亞州

4、碧濤酒莊(Bella Vista)

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代表酒款:碧濤桑嬌維塞干紅葡萄酒、碧濤多姿桃乾紅葡萄酒
代表產地:加利福尼亞州

5、本齊格酒莊(Benziger)

代表酒款:本齊格意象系列桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:索諾瑪縣

6、博泰樂酒莊(Bonterra)

代表酒款:博泰樂桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:加利福尼亞州

簡介:該酒莊推崇以生物動力法種植葡萄,以釀造出更純粹,品質更高的葡萄酒。

7、拜因頓酒莊(Byington)

代表酒款:拜因頓加洛利園內比奧羅干紅葡萄酒

代表產地:加利福尼亞州

8、坎布瑞酒莊(Cambria Estate Winery)

代表酒款:坎布瑞提普斯桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:加利福尼亞州聖瑪麗亞谷(Santa Maria Valley)

9、卡斯圖酒莊(Castelletto)

代表酒款:卡斯圖桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:加利福尼亞州

10、克羅杜維爾酒莊(Clos Du Val)

代表酒款:克羅杜維爾古拉爵桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:納帕谷鹿躍區

11、科圖裡酒莊(H Coturri & Sons LTD)

代表酒款:科圖里弗萊貝格園桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:索諾瑪縣

12、度內務酒莊(Dunnewood)

代表酒款:度內務多姿桃乾紅葡萄酒、度內務沙幫樂干紅葡萄酒

代表產地:納帕谷

13、埃斯坦西亞酒莊(Estancia Estates Winery)

代表酒款:埃斯坦西亞桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:加利福尼亞州

14、羅伯特•蒙大維家族酒莊(La Famiglia di Robert Mondavi)

代表酒款:羅 ​​伯特•蒙大維家族桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:加利福尼亞州

15、古笛酒莊(Fife)

代表酒款:古笛桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:加利福尼亞州

16、鐵馬酒莊(Iron Horse)

代表酒款:鐵馬桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:索諾瑪縣

簡介:鐵馬酒莊(Iron Horse Vineyard )是美國加利福尼亞索諾瑪縣的著名酒莊之一,坐落在涼爽多霧的綠谷(Green Valley)中。

17、蒙特維娜酒莊(Montevina)

代表酒款:蒙特維納桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:雅拉丘陵(Sierra Foothills)

18、永遠酒莊(Per Sempre)

代表酒款:永遠多姿桃乾紅葡萄酒

代表產地:加利福尼亞州

19、普格列斯酒莊(Pugliese)

代表酒款:普格列斯桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:紐約州

20、雷姆塞酒莊(Ramsay)

代表酒款:雷姆塞桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:加利福尼亞州

21、肯特家族酒莊(Kent Rasmussen)

代表酒款:肯特家族多姿桃乾紅葡萄酒

代表產地:納帕谷

22、復興酒莊(Renaissance)

代表酒款:復興桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:雅拉丘陵

23、維沙托酒莊(V. Sattui)

代表酒款:維沙托桑嬌維塞干紅葡萄酒

24 、特倫特酒莊(Trentadue Winery)

代表酒款:特倫桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:索諾瑪縣

25、威尼斯酒莊(Venezia)

代表酒款:威尼斯桑嬌維塞干紅葡萄酒

代表產地:加利福尼亞州

文/Tastings 譯/紅酒世界

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