葡萄酒產區知識

美國最佳霞多麗葡萄酒生產商名錄(一) Best Chardonnay Wines Producers in USA(part 1)

在過去10年左右的時間裡,霞多麗(Chardonnay)葡萄酒已經逐漸成為整個美國最流行 ​​的白葡萄酒。從東北部的馬薩諸塞州(Massachusetts)到西南方的亞利桑那州(Arizona),霞多麗葡萄已經無處不在。

各地區出產的霞多麗葡萄酒,其風格從酒體輕盈、精緻脆爽到酒體飽滿、口感豐富,帶有橡木味不等。氣候較涼爽的產區如俄勒岡州(Oregon)、華盛頓州(Washington)、紐約州(New York)以及加州的蒙特利(Monterey)所出產的霞多麗葡萄酒往往酸度清新,酒體偏輕盈。而氣候較溫暖的產區,如除蒙特利外加州其他的地方更傾向於出產口感豐富,酒體飽滿的葡萄酒。所以無論你喜歡哪種風格的白葡萄酒,你都可以從美國霞多麗葡萄酒中找到自己的心頭好。

本篇文章主要介紹加州納帕谷(Napa Valley)出產霞多麗葡萄酒的優秀酒莊,後續2篇文章將會陸續為您介紹加州索諾瑪(Sonoma)及其他產區出產霞多麗葡萄酒的優秀酒莊。

美國最佳霞多麗葡萄酒生產商名錄(一)

一、頂級酒莊

1、貝靈哲酒莊(Beringer Vineyards)
代表酒款:貝靈哲私人珍藏霞多麗幹白葡萄酒
簡介:貝靈哲酒莊是納帕谷最古老的酒莊。

2、紐頓酒莊(Newton Vineyard)

美國最佳霞多麗葡萄酒生產商名錄(一)

代表酒款:紐頓霞多麗幹白葡萄酒
簡介:紐頓酒莊創立於1977年,坐落在美國加州納帕谷的聖海倫娜(Saint Helena)的春山(Spring Mountain)上,被譽為“加州葡萄酒業的先驅”。紐頓酒莊的旗艦產品為紐頓酒莊極品梅洛紅葡萄酒(Epic Merlot)。此外,讓酒莊聲名大噪的酒款還有紐頓酒莊未過濾霞多麗白葡萄酒(Chardonnay Unfiltered)和紐頓酒莊未過濾赤霞珠紅葡萄酒(Cabernet Sauvignon Unfiltered)。

3、帕茲酒莊(Patz and Hall)   代表酒款:帕茲海德園霞多麗幹白葡萄酒   簡介:帕茲酒莊是加利福尼亞州名聲最顯赫的酒莊之一,20多年來酒莊一直堅持釀造高品質的單一葡萄園葡萄酒,產量稀少,尤其是霞多麗和黑皮諾葡萄酒。

4、辛格羅酒莊(Signorello)

代表酒款:辛格羅希望特釀霞多麗幹白葡萄酒

5、鹿躍酒窖(Stag’s Leap Wine Cellars)

代表酒款:鹿躍酒窖貝克托福園霞多麗幹白葡萄酒

6、Jarvis   代表酒款:Jarvis Chardonnay

7、路易士酒莊(Lewis Cellars)

代表酒款:路易士霞多麗幹白葡萄酒

簡介:路易士酒莊是納帕谷一個小規模的家族酒莊,年產量只有大約9,000箱,生產赤霞珠、梅洛、西拉、霞多麗和長相思葡萄酒。

8、Long   代表酒款:Long Chardonnay

9、波特勒酒莊(Chateau Potelle)

美國最佳霞多麗葡萄酒生產商名錄(一)

代表酒款:波特勒VGS霞多麗幹白葡萄酒
代表產地:維德山(Mount Veeder)

二、傑出酒莊

1、Beaucanon

代表酒款:Beaucanon Chardonnay

2、El Molino

代表酒款:El Molino Chardonnay

3 、帕羅•普羅旺斯(Peju Province)

代表酒款:帕羅•普羅酒莊霞多麗幹白葡萄酒

4、Byington

代表酒款:Byington Chardonnay

5、Crichton Hall

代表酒款:Crichton Hall Chardonnay

6、嘉威遜酒莊(Cuvaison)

代表酒款:嘉威遜霞多麗幹白葡萄酒

7、法南特酒莊(Far Niente)

代表酒款:法南特霞多麗幹白葡萄酒

8、福思肯酒莊( Franciscan)

代表酒款:福思肯霞多麗幹白葡萄酒

9、格吉弛黑爾酒莊(Grgich Hills Estate)

美國最佳霞多麗葡萄酒生產商名錄(一)

代表酒款:格吉弛黑爾卡內羅斯精選霞多麗幹白葡萄酒

10、赫斯精選酒莊(The Hess Collection)

代表酒款:赫斯精選霞多麗幹白葡萄酒

11、Plam

代表酒款:Plam Chardonnay

12、辛格羅酒莊(Signorello Vineyards)

代表酒款:辛格羅園霞多麗幹白葡萄酒

13、鹿躍酒窖(Stag’s Leap Wine Cellars)

代表酒款:鹿躍酒窖珍藏霞多麗幹白葡萄酒

14、Wildhurst

代表酒款:Wildhurst Chardonnay

15、Oakville Ranch

代表酒款:Oakville Ranch Chardonnay

代表產地:奧克維爾(Oakville)

16、蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)

代表酒款:蒙大維霞多麗幹白葡萄酒

代表產地:卡內羅斯(Carneros)

17、銀朵酒莊(Silverado Vineyards)

代表酒款:銀朵酒莊卡內羅斯霞多麗幹白葡萄酒

代表產地:卡內羅斯

18、聖克萊門特酒莊(St Clement Vineyards)

代表酒款:聖克萊門特雅培園霞多麗幹白葡萄酒

代表產地:卡內羅斯

19、斯蒂爾酒莊(Steele Wines)

代表酒款:斯蒂爾桑齊科莫霞多麗幹白葡萄酒

代表產地:卡內羅斯

20、Swanson

代表酒款: Swanson Chardonnay

代表產地:卡內羅斯

文/ tastings  譯/紅酒世界

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